February 29, 2008 at 8:25 am
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因為樂活小區,因為MSN,有很多朋友也會問我一個問題–「甚麼是樂活」
有時候說話是解釋不了的,不過我在網路上抓到一篇很好的介紹,
希望這小小的文章可以讓這種生活態度種在大家的心田,
也令大家對樂活有多點認識,
雖然我對於樂活也只是在摸索當中,不過,朋友,你願意跟我一起去摸索嗎?
來喲!歡迎加入樂活一族
聯合報 By 張世雅╱專題報導 2006-12-23
你有沒有發現,四周多了這麼一群人:他們肩上背著瑜伽墊勤練瑜伽、每天必喝精力湯、買東西會自備環保購物袋、外出用餐會拿出自備的環保筷,還有的人,連洗澡都用自己親手製作的手工肥皂。
就是這五個英文字母,L-O-H-A-S,樂活,像空氣一樣在生活周遭四處彌漫。樂活(Lohas,lifestyles of health and sustainability)顧名思義,是一種健康且持續的生活方式。同時,在消費的態度,是利己利人的,不再是自私、揮霍的,簡言之,即是健康、環保、為別人設想的消費方式。
樂活聽起來似乎有點生澀,但實際上,愈來愈多人是樂活一族,身體力行過著樂活生活。美國Natural Marketing Institute(NMI)與日本研究機構E-Square,去年共同完成一份LOHAS調查報告,從永續綠色、健康、另類醫療、身心靈發展與成長探索、環保生活形態等五個領域去探討LOHAS市場。
調查結果令人驚訝,在美國有樂活傾向、實行樂活生活的人口約6,800多萬人,約佔美國人口的32.3%;日本則有3,834萬人,約占日本人口數的三成,兩個國家的民俗文化、飲食態度截然不同,但在樂活生活的追尋上卻是有志一同,也就是平均每三位美國人或日本人,就有一人是樂活族。
樂活食
從每天三餐力行樂活生活是成為樂活族最簡單的入門,無糖的糖果、無鹽的餅乾、低脂肪肉類、無脂肪巧克力,以及無基因成份的豆漿、豆腐等,都是能讓人吃得樂活的食物。永豐餘生技總經理何奕佳就說,吃得健康、尊重自己、他人,以及大自然,這就是樂活。
像是有機蔬菜,就是既健康又環保的飲食。美國最知名的有機超市Whole Foods Market,最大賣點便是商品特別新鮮,店內大部分商品都是機食品,少部分為非有機食品,並保證所有食品都不含色素、防腐劑、香精、甜味佐料等任何食品添加劑。
Whole Foods Market貨架上的水果、蔬菜、花草全都色澤鮮亮,到處可看到標明「organic( 有機 )」字樣的食品;而且,蔬果幾乎都用本地產的農產品,新鮮到早上凌晨收割、菜葉沾著露水、菜根還有著泥土的生菜,中午就可以在超市買到。
國內也有幾家大型企業競相投入有機產業,除了永豐餘,台塑集團的「台塑蔬果配銷中心」則是以王永慶的秘密菜園為號召,強調所有蔬果均採有機肥料,不灑農藥,提供最天然的無毒蔬果。
樂活衣
身著皮草、手戴鑽戒的貴夫人,當然不是樂活一族。
樂活族對穿著的要求,是穿得輕鬆、自在、又環保,讓自己的身體減少過多的裝飾與負擔,衣料材質最好是是亞麻的,因為這種衣料透氣,在亞熱帶的台灣,穿亞麻的衣服涼爽得多。
此外,回收親朋好友的二手衣也是超樂活的作法。高雄市立空中大學講師邱俊義就是身體力行的樂活一族,他的獨生女才三歲,從小就穿朋友送的二手衣,穿都穿不完。邱俊義說,不是買不起新衣服,而是每次買新衣服回家總要洗個三、四次才敢穿,很不環保;穿二手衣不用擔心螢光劑殘留的問題,孩子的健康更有保障,而且,讓資源充份發揮功效,也為環保盡份心力。
樂活住
在都市叢林中生存現代人,在結束一整天的忙碌後,愈來愈注重居家的品質。作家王文華對居家的要求很「簡單」、也很「難」,他說,最棒的樂活建築,其實只需要陽光、空氣、花,和水。
高雄市不動產代銷公會理事長陳世雷表示,在市區,要找到符合陽光、空氣、花,和水的建案,不是沒有,但動輒兩、三千萬元,要過樂活的生活,先得有足夠的財力;郊區的樂活建築,清一色是綠地別墅,土地少說5、60坪,還有上百坪的大別墅,總價帶落在千萬元以下,便宜實現樂活居家生活,深受退休公教人員喜愛。
樂活行
在高油價、物價的生活指數下,如果路程只有30分鐘,放棄騎摩托車,改騎單車吧,這就是樂活。
別以為騎單車是老人載著孫子閒逛時的步數,現在有愈來愈多人,趁著假日,穿著鮮亮的衣服、戴著酷酷的安全帽,不論大人、小孩,盡情地在公園、自行車步道,咻、咻、咻,一路馳騁。
愛地球,才能愛自己
這就是時尚的樂活生活!陳世雷表示,從氣候、生態的改變,人類逐漸意識到「愛地球,才能愛自己」,過度消費地球,人們將失去更多,所以從內心回收欲望,以珍惜的心態善待物品,放慢生活的腳步,細細品味生活的況味,就能得到豐富的心靈饗宴。
如果你也嚮往這種極簡的樂活精神,歡迎加入「樂活一族」吧。
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February 28, 2008 at 10:36 am
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起床了喔,因為休假,可以睡得滿滿的。
去Soland吃了午餐,Soland是一家在中環難得一見的西式素食,
今天主菜是南瓜、芥菜,Chris好像剪了頭髮呢~!
芥菜非常甜美,就像我的心情一樣

之後去了Three-Sixty看東西,360是香港唯一一家「有機超市」,我買了這個

是用有機棉做的衛生棉條,比普通的貴十塊左右,不過它除了是有機外,所有紙包裝及說明書都是來自再用紙
還有買了Organic蘋果!! 包裝盤是用紙來製造!
Three-Sixty前身是置地廣場的惠康超級市場,裡邊也看到”First choice”的東西在賣,應該跟惠康有關係的。

買完東西,累了,走去星巴克喝咖啡,當然是我最愛的Latte(除了Latte,沒有其他選擇),我還帶了環保杯呢。杯在二手店買的,5元的杯,用它到星巴克喝咖啡可享有3元優惠喔!!喝咖啡的時候突然停電一秒鐘,原來是電力故障。坐在對面的外國大叔說想拍我旁邊的東西,告知我一下,看他拿的角度很棒,不過沒有看到他的照片。

最後買了些蔬菜回家做蔬菜湯,買菜的時候阿姨問我是不是煮湯,我說是,
她就立即建議我買芹菜,然後從辣椒群中挑兩只辣椒送我,
她又叫我去肉店買些碎牛腩,我沒有告訴她我是不吃牛肉,就一笑帶過了。
這就是小店的溫情。
我家的菜湯一共有十種蔬菜,有些的家中剩下來的菜,有些茼蒿,我就把它打碎變成香草…

好久沒有吃過。吃過飽~~HUHU~~
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February 24, 2008 at 11:13 am
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剛剛到YOUTUBE看《桃色蛋白質》,突然發覺王文華的樣子跟品冠的很像呢!
大家都是帶點娃娃臉,笑起來沒有眼睛那種。
不過認真的說…品冠是比較帥
(王大哥的是氣質,讓人一看便會愛上的那感覺,而且較像ABC)
中學時期我非常喜歡無印良品的歌,光良+品冠永遠都是一齊才好聽!!!
但品冠的聲音比較乖,好像有一個大哥哥在耳邊唱歌的聲音,不像光良,令人悲傷的那種。
之前去台灣,也特地買品冠的專輯。
在香港,我亦見過兩個跟品冠差不多樣子的人,
一個是考評局前局長的兒子蔡銘熹,
一個是某網上電台主持謎先生(化名、因他不喜歡被人認到)
不過…前者太乖,後者太「串」
我都是比較喜歡品冠。

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February 17, 2008 at 6:49 am
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平日到無印良品,都十分喜歡它的音樂,給人一種很悠閒的感覺,
在ta的Blog中看到ta推薦無印的BGM12,主題是法國音樂,就是我最想要的那些!!!!
心想,如果家中都可以聽到的話就好了。
可惜的是,不少分店都斷貨,只有銅鑼灣的有,昨天買了。
一面聽音樂,一面看王文華的書,是一種享受。
悠閒的假日真好
ta blog: http://hk.myblog.yahoo.com/black-ta/article?mid=4167
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January 24, 2008 at 10:42 am
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上星期,同事送了我一些植物。原本她只送我香草,不過可能她可憐我的番茄被蟲吃掉,於是她再送我一盤,而且是有兩顆青色小番茄的。因為星期五我有事做,所以我暫托在公司。結果星期一我便收到電郵,內容大概是說關於植物及發現有蟲卵的問題,細看原來是小番茄有蟲卵,於是我將它放於室外一角(因為有很多水仙在曬)及沖洗一次。
今天下雨,我把小番茄放進架內避雨,突然有同事跟我說關於小番茄蟲卵的事,可能小番茄在避雨,其他人怕影響他們的植物,所以又在說小番茄有蟲卵。我深知就算我把蟲卵消滅,都會繼續有人說,而且萬一水仙或其他植物死光,都會賴帳於小番茄,所以最後我決定把小番茄帶回家。
在我準備清潔及包植物時,有一大部門同事過來很重語氣跟我說「呀姑娘,唔該你一陣抹下張檯,D泥有菌架,張檯用黎食飯架」我即時呆了….我還沒有把植物清理好她便斷定我是不會清理檯面…我亦不是在她吃飯的位置工作…還有…檯中同場還有水仙,我既有點傷心亦有些生氣…既然她覺得泥土這樣骯髒,就乾脆不要吃蔬菜了。希望她亦同時向水仙的主人提出同樣的說話。我一氣之下,到工作檯拿一些大家都覺得乾淨的火酒用清潔醫療檯的方法清潔檯面,再用布,最後把布用熱水洗一次,我相信檯面一定比她的臉還要乾淨。最後,把被歧視的植物朋友們帶回家,希望它們可以快高長大,做出好吃的東西。
人言可畏,甚至一盤番茄
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January 21, 2008 at 9:26 am
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剛剛在整理東西的時候,尋回之前那個他的信及他親手做的禮物。
雖然分開了已經3年多,不過當我翻開禮物及照片時,都不禁想起他的一切。
一面看信一面聽歌,我哭了,因為與他一起的日子實在是流得太多眼淚,所以每次回想起我都一定會哭。(真沒用)
除了禮物及照片,發現原來有很多信,逐一看過,自己已經很久沒有寫信了。
之前在街上見到他跟女性朋友一起,未知是否她的新女友?
希望他現在仍然過得安好。
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January 15, 2008 at 10:35 am
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昨天在書店翻起《Life2.0──我的樂活人生》,很想令人繼續 看下去,非常吸引著我。最初都不知作者是誰,看看作者的照片,原來他就是My Lohas雜誌介紹過的王文華。為什麼我會對他印象那樣深刻呢,就是因為在訪問中,他說過會送環保筷給朋友作生日禮物。他是台灣有名的電台主持跟作家,《蛋白質女孩》就是他的作品。
實踐樂活的通常都是女生,男的就比較少,所以我特別記得他。在書中,他將生活表現為「3S」:Simple、Small、Sustainable (簡單、渺小、永續),這3個S,也是「樂活」的基本精神。對於書中的內容,我感到十分的共嗚,回家再搜尋他的資料,發現…我跟他是同月同日出生的,真巧….
「樂活」是Lohas的中文,香港比較少用到,而且香港人生活繁忙,很少人可以做到樂活。我最近跟朋友Judy辦了一個樂活討論區,希望透過討論區及活動讓香港朋友亦可以樂活一下,反應也不錯,有不少朋友email、MSN及電話告訴我他們的意見,這些朋友對於我推廣樂活的工作打了一口強心針,希望有一天,香港也會有樂活達人的出現。
若果你有意接觸樂活,誠意推薦你 — 《Life2.0──我的樂活人生》,亦可與我聯絡。

MY LOHAS生活誌 No.01 / Aug. 2006 / 王文華訪問(共2頁)
http://www.7-11.com.tw/event/060426lohas/my/pic/0608/p96.jpg
http://www.7-11.com.tw/event/060426lohas/my/pic/0608/p97.jpg
樂活小區:http://glohas.freebbs.hk/
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January 15, 2008 at 10:05 am
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近來因為沒有上學的關係,多了時間看書,特別是樂活、綠色生活的書,因為這些書大多是來自台灣的,所以大多不便宜,我會到圖書館借看。不過圖書館太差了,很少關於樂活的書…
不過近日發現了一個買書的好地方,就是灣仔的城邦,3樓的特賣場,一些破了、缺頁的跟不是主流的書都會買到,價格是原來的1/4,有些更是書店現在的上架貨,因為外表破了,沒有人買所以就被送到這裡來,書店有廣播,不過去特賣場的人不多,每次都只是我一個在挑,可能其他人都不敢去了吧! 我真是喜歡這種淘寶的感覺,可以在別人認為是次級的東西中挑到有用的東西,就可以避免它們被送去堆填的命運。
在我家就有很多二手書跟破書,從中學開始,我就很喜歡到學校附近的二手書攤買書,看畢後又送回書攤,長大了以後,我仍然繼續這個習慣,之前明愛中心清理舊書,我免費拿了一堆書跟雜誌,看完後又會捐到二手店,學校盤點,我又買了些學術書,有些是新的,之後又轉送予實習同學。
把自己喜歡的跟別人分享,亦是「好讀」的精神。
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December 18, 2007 at 10:18 am
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聖誕前夕出現這些新聞真好,讓人反省過度消費的禍害,亦讓我反思自己的生活。其實香港超市有時候會有一些差不多過期或樣子不漂亮的貨物減價出售,上星期我需要一只保溫杯,堅持要買二手,不過竟然在惠x見到清貨出售,因為蓋有點油漬,比正貨便宜一半,於時買了回來,同事托我再買已經沒有了。
有街坊是幫百X清理紙皮,就曾經檢到不少貓糧、糖甚至衛生用品,都是超市扔棄的,另一街坊是於某麵包店工作,經常有貴價麵包扔棄。媽媽朋友不知在哪兒撿到宣傳品紙巾,所以我家又有一箱紙巾。近日又有扔棄的啤酒跟橙汁,我家又得到很多免費東西。所以其實我都算是半個Freegans吧。
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堅持零購物摷垃圾維生「不消費者」反浪費
蘋果日報 2007-12-18
你可以說他們顛覆、叛逆、不倫不類,但無法阻止他們摷垃圾。近年美國出現一群新人類──「不消費者」(Freegans)。他們有正當職業和固定收入,但為了對抗浪費文化,經常到街頭的垃圾堆,摷出可吃、可用、可穿的物品,有些人甚至整年不會花一毛錢買東西。
紐約曼哈頓(Manhattan)第五大道,近日掛上美輪美奐的聖誕裝飾,人們忙購買禮物。但轉到街角,一群年輕人卻不理別人的目光猛摷垃圾。31歲的小學美術教師羅辛(Cindy Rosin)告訴你:「垃圾桶內的東西不一定是垃圾。」
摷出食物Burberry乾濕褸
其實,羅辛與一群志同道合的朋友都是「不消費者」,定期進行名為「都巿搜尋糧食」(urban foraging)活動。這一晚他們相約在一間高級雜貨店外,待店舖一關門,就開始行動,眾人七手八腳跳進垃圾堆中,摷出青椒、蘋果、麵包、士多啤梨、香腸、香蕉、乳酪、果汁、還有多袋紅蘿蔔。這些食物當然不是完美,但在「不消費者」眼中,並非完全入不了口。34歲的古鐵雷斯(Christian Gutierrez)說:「士多啤梨有小小發霉,乳酪過了期,就全部被丟到垃圾桶。」古鐵雷斯是一間單車店的老闆,在他眼中,垃圾都「好有用」,他身上那件Burberry乾濕褸和腳上那雙完好的鞋子,便是在垃圾堆中發現,有時他更會用撿回來的食物招呼顧客。他說:「人們來修理單車時,都會留下來吃晚餐,因為我的冰箱總是放滿食物。」
食物派途人宣揚救地球
這晚撿到那麼多食物,怎樣處理才好?他們會將食物包好,邀請途人隨便自取。羅辛手上一個黑色垃圾袋,袋內有許多仍香噴噴的新鮮包,她不斷叫喊:「包!包!」。有路人投以懷疑的目光,雖然願意拿食物的人不多,但最少可以宣傳不要浪費的訊息。另一名成員韋斯曼(Adam Weissman)說:「我們的目標不是派食物,而是向人們傳遞訊息,談談地球被破壞的問題,關注嚴重浪費的情況。」最後還剩下大堆食物,「不消費者」會儲存起來,在定期舉行的「不消費者宴會」中烹調,歡迎任何人參加。羅辛指出,現時美國有許多反消費團體,一個名為Compact的組織成員更設法一整年不用錢生活。法新社
垃圾堆中執到寶﹕
‧油畫
‧生果
‧麵包
‧蔬菜
‧冬甩
話你知:Freeganism超越物質
「不消費者」Freegans,是由free(免費)和vegan(有機素食)兩個字結合而成,他們奉行「不消費主義」(Freeganism),要過「超越資本主義的生活」。其理念不只是「不買東西」那麼簡單,更要分享、循環使用、將廢物收集和利用,以作為一種新生活態度。「不消費主義」在1990年代興起,支持者認為在消費主導的經濟模式下,人們受物質慾望操控,變得貪婪、冷漠,只知道競爭、比較,造成各種社會和環境問題,例如剝削童工、破壞熱帶雨林等。他們認為只要不消費,這一切問題都可迎刃而解。為了達到不消費的目標,「不消費者」有三個主要策略:第一是摷垃圾,尋找有用的食物和用品;第二是打破私有物產的觀念,他們當中有些人會住在廢棄破舊的建築物,不讓空屋空置;第三是自願性失業或降低工作量,盡量騰出時間,關心家人和社會。
《蘋果》資料室
現代消費很浪費
《英國每人每年平均》‧浪費7%
收買沒需要的東西‧未吃過而扔掉的食物總值425英鎊(約6,700港元)‧花378英鎊(約5,900港元)
在一些很快就厭倦的運動和嗜好‧用240英鎊(約3,700港元)
買不看的DVD和書、只穿一次的衣物鞋子,以及一時衝動買一次也沒用過的無聊玩意
《美國人口佔全球人口總數5%,但》‧消耗全球23%能源‧
吃掉15%肉食‧用掉28%紙張‧飲掉260億公升瓶裝水,列全球之冠‧
每年扔掉250億個發泡膠外賣杯‧
買回家後一次也未穿過的衣服,每個男性平均有9件,女性則有14件
資料來源:英國保誠保險/《南京日報》/人民網/美國Churchill家居保險
其他報導:http://forum.vegsochk.org/viewtopic.php?t=8817

外國freegans檢到的東西
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December 14, 2007 at 2:02 am
· Filed under 我手我心
距離23歲的日子愈來愈近,人大了,很多東西也要開始穩定下來。對於生日,只是一個想安定的日子吧!! 今年生日,我選擇了到小島預祝,因為正日我需要上晚班呢!!
很高興同事已經跟我慶生了,而且…有花收,是我最喜歡的太陽花,是Mai跟傻仔聰去選的,正確來說,是Mai選的,她說太陽花跟我一樣是開心的、活潑的,傻仔聰只是點頭示意。
Mai真是一個很貼心的人,聽她說話時會有一種很溫暖的感覺,有時候她跟長者說話時我都會偷聽的…除了我之外,Albert跟Maybo也是12月出生的,Albert與我更加是同月同日呢。因為我們部門人多,所以大家決定每月開會以後都舉行生日會。昨天我們在吃蛋糕時,其他部門..甚至副總幹事Carmen都來看看發生甚麼事,相信大家都十分羨慕ER,大家都十分可愛!!!
除了慶生會,我們都一起玩了很多活動,Will比賽,我們是唯一一個部門全部職員參與,還有今晚的電影欣賞、12月24的聖誕派對+集體打針+3:30早放活動,令我覺得在這裡工作得很開心。我很慶幸可以加入協會工作,我覺得在這裡可以看到前景及希望。
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